鳥取和牛、若桜吉川豚、大江ノ郷 天美卵と、鳥取を代表する牛、豚、鶏の共演☆ 鳥取ならではのシュビドゥバーで最も肉肉しいバーガーを目指しました。バンズも完全オーダーメイドで外はサクッと中はフワッと具を引き立てます。
クラフトビール中心のバーガーカフェ&レストランであり、オードブルやバーガーのテイクアウトや全国向けにハンバーガーミールキット の通信販売もしてます。
当店メインメニュー、クラフトバーガーは20種類近くありますが、当店ではすべて国産のお肉を使用しております。
お肉の種類を大きく分けると、国産牛豚合挽肉パティとオレイン酸が豊富な鳥取和牛パティの２つに分けられます。
当店ではこれらの国産肉をすべて手ごねで成形し、備長炭でじっくり焼いていく為、無添加で余分な脂が少なくとてもヘルシーです。
| 所在地 | 鳥取県鳥取市富安２丁目 ４１ |
|---|---|
| TEL | 0857-30-3313 |
| FAX | |
| 営業時間 | 火曜〜土曜：11:30〜15:00 17:30〜22:00 日曜：11:30〜15:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
