MOCHI cube®（モチキューブ）

MOCHI cube ®（モチキューブ）は、「もち」「餡」「生クリーム」の3層構造です。
もち‐国内産の高級食材からつくるもちは、キューブの形状を保ちつつ、冷やしてもとろけるような食感を目指して、究極の柔らかさを追求しました。
餡（あずき、抹茶、珈琲）-すべて自家製のMOCHI cube専用の餡です。
•あずき：自社で製餡した北海道産小豆100％のこし餡をベースに白餡もブレンド
•抹茶：国内産の高級抹茶をふんだんに使用しました。色と風味、そしてほど良い苦みも
•珈琲：ほろ苦い香りと風味がクリームと好相性
•生チョコ：厳選された素材を使用し、生チョコのとろけるような食感と口どけにこだわりました
生クリーム
大山の麓で育まれた大山乳業の動物性純生クリームを100％使用しております。