カイズファームは中央印刷株式会社が運営する、鳥取県産生姜を使用した加工食品販売店です。
鳥取県鳥取市にある自社畑と、外部委託を含めた約1ヘクタールの圃場で栽培しています。
寒暖の差が激しいこの地は生姜栽培の好適地で、
雑味のない、爽やかな風味が特徴の生姜を育みます。
カイズファームでは、400年の歴史を誇る鳥取県産生姜を使用した加工食品を販売しています。
当店が栽培する生姜は、約400年前、朱印船貿易により東南アジアから鳥取県に輸入したことが始まりとされる歴史ある生姜です。
寒暖の差が激しい生姜栽培の好適地で育った、雑味のない、爽やかな風味が楽しめる当店自慢の商品を是非お楽しみください。