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(有)亀甲や

1868(慶応4)年創業、鳥取県の菓子屋で一番の老舗です。 創業以来、各種和洋菓子の素材にこだわり、多岐に亘って製法の研究に取り組み続け、大正四年と昭和三年には宮内省御用の栄誉を賜りました。『亀甲や』はこの信用あるのれんを守るため、代々治郎平を襲名し、誠実一筋の営業方針でのぞんでおります。